こんばんは！
昨日今日と、大阪のアウトドアパークに行かれた方、お疲れさまでした(*´з`)
皆さんの投稿を見ていると、楽しかったんやな～と思います！
そんな今日は、家族でソトゴハンをしたので、その記事を書きたいと思います。
ではまず前置きから。
先日、突然妻から
あったかくなってきたし、天気良かったら外でご飯食べようよ
と言われ、今日の日曜は私が非番かつ天気が良さそうなので、ソトゴハン（庭でご飯）をすることになりました。
これまでいろんな方からアドバイスを頂いて、簡単ながらもキャン飯にチャレンジしてきたので、今日は絶好の腕試しになります(ﾟдﾟ)！
妻に
よーし、みんなにアドバイスもらったこと活かして気合入れて作るね！
炭焼きハンバーグとアヒージョ作るわ
と伝えると
楽しみにしてるわ
じゃあ私はサラダとスープ作るね
との返答が。
こういうのなんです、こういうのを待ってたんですよ、二人でキャン飯作るみたいな(*´з`)
そんなこんなで今日を迎えました。
今日は午後０時頃に仕事が終わり、帰りの道中に材料を買って帰ります。
と、家に帰ると、かなりの強風(ﾟдﾟ)！
これではさすがに外でご飯は無理ということになり、家の中で食べることに。
妻は
こりゃ家キャンプやわ
と、なかなか楽しそう(笑)
それから家の片付けなどをしてちょっと仮眠。
午後５時頃に起きて、準備を始めます。
せっかくなので、外で作るみたいな感じで作ります。
最近yashi家では、いちご狩りのシーズンです。
いちご狩りをしたい方は是非お越しくださいm(__)m
デザートに、バナナとイチゴのチョコフォンデュをしようと思い、まずはチョコ作りから。
はじめに作っておいて、冷ますという算段です。
そういえば、キャンプでいつも100均の紙皿を使っていることに、妻は
紙皿はただゴミになるだけやん
なんか安いのでもいいからお皿買ったら？
と言われて揃えたお皿達。
すべてセリアです。
セリアはアウトドアの商品がいろいろありますね！
さて、チョコはできたので
メスティンでご飯を
ハンバーグをホイル焼き
スキレットでアヒージョ。
今日は、ウインナー×マッシュルーム×ジャガイモ×パプリカ×玉ねぎです。
フライドポテトも。
アヒージョの味付けは妻がやってくれました。
yashiが普通の塩を使おうとしていたら
妻はこんなのを出してきました。
これならハーブの香りとかもでるから、美味しくなるんじゃない？
と。
そして
焼けました～。
炊けました～。
ちょっと柔らかかったけど、ほったらかしでこの出来栄え。
そして妻がこれを若菜のおにぎりにしてくれました(*´з`)
岩塩プレートでネギマも。
そして
そうへさんのユニのスタッキングマグに対抗して、セリアのスタッキングマグ(笑)
意外といいです。
と、そろそろキャン飯が出来たな～と思った頃に、妻が
ねぇ、なんか風やんできたよ
せっかくやでソトゴハンしようよ
と。
外に出てみると、確かに風が弱くなってる！
ということで
急遽ソトゴハンに変更(ﾟдﾟ)！
チビ達にはまずフライドポテトを食べさせ、その間に準備です。
ちょっと冷めたアヒージョも再度あっためます。
外の方が調理がラク！
さて
できました。
プレートにハンバーグしかないのが寂しいですが、ご勘弁を。
サラダをプレートに乗せれば良かった。
美味しい！と食べてくれます。
そして
妻もアヒージョを。。。
美味しい！と言ってくれました(*´з`)
今回初めてジャガイモを入れましたが、ホクホクしていいですね。
ウインナーもよかった。
玉ねぎは。。。入れるのが早すぎてフニャフニャに(笑)
パプリカとマッシュルームは安定の美味しさです。
ネギマの岩塩プレートはあまり味が付かなかったみたいで、スパイスをかけます。
これは
肉のふくしまの「喜」です。
黒瀬のスパイスはピリッとしてダメな妻でしたが、喜は美味しかったみたい。
皆さんがアウトドアパークで手に入れた「ほりにし」を次は試してみようかな。
でも、「ほりにし」はネットで買うと送料がかかるんですよね～。
あ、プライムなら無料なのかな。
セリアのプレート＆カトラリー、なかなかいいですよ。
自由に遊べますね～。
ししゃももヤキヤキ。
しかしこれは妻にはちょい不評。
味付けしませんでしたが、もともとの塩がきつかったみたいΣ(ﾟДﾟ)
そして今日、妻が一番気に入ったのは
しらすのアヒージョです。
今日はちゃんとしらすをGETしました(*´з`)
これを
バゲットに乗せて食べると。。。
美味しい！
と、OKを頂きました(*´з`)
やった～！
そして
みんなでチョコフォンデュを。
美味しいよね～。
とっても楽しかったみたい(笑)
妻は明日仕事なので、ニンニクはいらないということで、最後にyashiがニンニクのアヒージョを頂きました。
なんだかんだニンニクが一番おいしい(笑)
そんな楽しいソトゴハンでした！
片付けはもちろんyashiの仕事なので、片付けていると妻が
今日のご飯は良かったね、美味しかったよ
次のキャンプで作ってくれる完璧なスペアリブも楽しみやわ
と励ましの言葉をΣ(ﾟДﾟ)
次に向けてまたいろいろ考えますね！
今日のソトゴハン楽しかった！
次のキャンプが楽しみだ！
おしまいっm(__)m